«Кухня со вкусом»: Мини-круассаны с креветками и беконом
21.12.2015 17:28
«Блокнот Волгодонска» продолжает самый вкусный конкурс 2015 года. Поделитесь рецептом вашего любимого семейного блюда и сделайте шикарный подарок для вашей любимой кухни - новую обеденную группу, окно, линолеум и другие призы. Мы объявляем конкурс «Кухня со вкусом». Об условиях участия в конкурсе читайте ЗДЕСЬ.
- Здравствуйте! Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант, когда чем больше, тем лучше ;) Рецепт "Мини-круассаны с креветками и беконом".
Наши ингредиенты:
Креветки тигровые (хвосты),
Сырокопченный бекон,
Тесто слоеное,
Желток яичный,
Кунжут (белый, черный).
Креветки очистить от панциря, удалить кишечную вену, хвостик оставить. Сбрызнуть соком лимона. НЕ СОЛИТЬ! Бекон отдаст креветкам свою соль. Каждую креветку завернуть в полоску бекона.
Тесто разморозить, раскатать, чуть присыпав мукой, нарезать тонкими полосками.
Замотать креветку с беконом в полоску теста.
Взбить желток, добавить немного воды. Смазать взбитым желтком креветочные круассаны, посыпать кунжутом.
Выпекать при 200* 15 минут, желательно, без конвекции. Подавать как горячими, так и холодными. Бесподобно вкусно!
Ирина.
- Здравствуйте! Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант, когда чем больше, тем лучше ;) Рецепт "Мини-круассаны с креветками и беконом".
Наши ингредиенты:
Креветки тигровые (хвосты),
Сырокопченный бекон,
Тесто слоеное,
Желток яичный,
Кунжут (белый, черный).
Креветки очистить от панциря, удалить кишечную вену, хвостик оставить. Сбрызнуть соком лимона. НЕ СОЛИТЬ! Бекон отдаст креветкам свою соль. Каждую креветку завернуть в полоску бекона.
Тесто разморозить, раскатать, чуть присыпав мукой, нарезать тонкими полосками.
Замотать креветку с беконом в полоску теста.
Взбить желток, добавить немного воды. Смазать взбитым желтком креветочные круассаны, посыпать кунжутом.
Выпекать при 200* 15 минут, желательно, без конвекции. Подавать как горячими, так и холодными. Бесподобно вкусно!
Ирина.
6 3 |
Народный репортер
+ Добавить свою новость
Новое от пользователей
Торговцы превратили город в помойку
Каждое утро, проходя с внуком через «Насосную», наблюдаю вот такую к...
26.03.2024Кто будет восстанавливать улицу после раскопок?
Раскопки на улице Максима Горького завершились. Время идет. А территория все так...
25.03.2024Как ходить по этой пешеходной дорожке?
Была пешеходная дорожка, построили «Пятëрочку» на Ленинградской...
22.03.2024
Популярное
Уберите недвижимость с улиц города
Стала замечать, что на улицах города огромное количество «недвижимости&raq...
22.03.2024Как ходить по этой пешеходной дорожке?
Была пешеходная дорожка, построили «Пятëрочку» на Ленинградской...
22.03.2024Кто будет восстанавливать улицу после раскопок?
Раскопки на улице Максима Горького завершились. Время идет. А территория все так...
25.03.2024- В Волгодонске
- Львов ждут успехи на работе, Дев ждут приятные события, а Стрельцы превратятся в домоседов: гороскоп на неделю от Нины 25.03.2024 Общество
- «Родные не находят себе места»: пропавшей в результате теракта в «Крокусе» волгодончанки нет в списках погибших и пострадавших 24.03.2024 Общество
- В момент нападения террористов в «Крокус сити холле» находилась жительница Волгодонска 23.03.2024 Происшествия
- Волгодонск передаст в частные руки огромный участок земли рядом с Доном 26.03.2024 Экономика
- Волгодончанку Анну Макарскую признали погибшей при теракте в Москве 27.03.2024 Общество
- Из жизни ушла директор Спортивной школы №6 Волгодонска Елена Лунякина 25.03.2024 Некрологи
- Военный комиссариат Волгодонска отказывает примерно 30% желающих заключить контракт 25.03.2024 Общество
- «Готовьте ребенка к тюрьме»: мать 17-летней школьницы считает, что ее дочь надуманно обвинили в попытке сбыта крупной партии наркотиков вчера в 13:24 Общество
- Что делать, если от неизвестных поступают угрозы и предложения совершить теракт за деньги 26.03.2024 Общество
- Порядок действий при обнаружении признаков кори 22.03.2024 Комментарий недели
В России- Новости СВО на утро 28 марта: удар по Харькову, новый обстрел Белгорода и почему Макрон разозлил США28.03.2024
- Пугачева попросила прощения у таджикской певицы после теракта в «Крокусе»28.03.2024
- «Стой, где ты есть»: Светлаков рассказал, как спас жизнь Бурунову при теракте в «Крокусе»28.03.2024
- Выяснились неожиданные подробности из жизни самого молодого террориста, устроившего бойню в "Крокусе"28.03.2024
- «Скорбь должна быть в душе»: Алла Пугачева оправдалась за молчание после теракта в «Крокус Сити Холле»28.03.2024
- Умер Юрий Ваксман - актёр из «Молодёжки» и «Майора Грома»28.03.2024
- "Да он педофил": один из участников теракта в "Крокусе" отбывал срок на родине28.03.2024
- «Они умоляют о смерти»: почему пожизненное заключение хуже расстрела28.03.2024
- Новости СВО: Падение Киева, партизаны уничтожают объекты ВСУ и новые удары по Николаеву28.03.2024
- «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: Россия собирается идти в новое большое наступление на фронте СВО28.03.2024