Первая участница конкурса «Кухня со вкусом» приготовила блюдо «Донская фантазия»
«Блокнот Волгодонска» начинает самый вкусный конкурс 2015 года. Поделитесь рецептом вашего любимого семейного блюда и сделайте шикарный подарок для вашей любимой кухни — новую обеденную группу, окно, линолеум и другие призы. Мы объявляем конкурс «Кухня со вкусом». Об условиях участия в конкурсе читайте ЗДЕСЬ:
"Привет «Блокнот». Меня зовут Юлия, спасибо за интересный конкурс. С удовольствием делюсь с вами рецептом, которым баловала своих родных в эти выходные. И, конечно, надеюсь на победу. Наша кухонька уж очень нуждается в новом столе или, хотя бы, поле!"
Рецепт мы назвали «Донская фантазия».
Нам потребовались — два сома, 600-700 граммов картошки, грибы — 200 граммов (мы взяли опята, но можно и шапиньоны), мидии 200 граммов, помидоры 3-4 штуки, 200 граммов сыра, две луковицы, масло растительное, перец, соль, майонез и кориандр.
Ингредиенты лучше подготовить все сразу.
Потом мы выкладываем на противень, смазанный маслом — картошку. Солим!
Сверху ложим кольца лука и все это смазываем майонезом. А сверху выкладываем нарезанный кубиками кусочки рыбы и грибы. Грибы я купила замороженные и разморозила в микроволновке. Снова солим, но чуть-чуть.
Последний слой — это помидоры с мидиями. Мы снова промазываем майонез и в таком виде отправляет в прогретую духовку.
30 минут спустя мы посыпаем блюдо натертым сыром и даем ему расплавиться.
Все! «Донская фантазия» готова к употреблению, приятного аппетита!!!
3 5 |
Интимный процесс в кулинарном техникуме Волгодонска совсем н...
К вам обращаются студенты Волгодонского техникума общественного питания и торгов...
23.04.2024Это откровенный кошмар!
Это откровенный кошмар! За одной из куч тропинка к нашим родственникам, пришлось...
22.04.2024Погода летняя, а оросительный канал пуст
Не знаю кто должен дать разрешение на заполнение оросительного канала, но дачн...
18.04.2024Волгодонские школьники стали первыми в игре ЧГК среди команд...
15 апреля на площадке ЮФУ в г. Ростове-на-Дону состоялся региональный этап  ...
17.04.2024Это откровенный кошмар!
Это откровенный кошмар! За одной из куч тропинка к нашим родственникам, пришлось...
22.04.2024Погода летняя, а оросительный канал пуст
Не знаю кто должен дать разрешение на заполнение оросительного канала, но дачн...
18.04.2024- В Волгодонске
- Тело 34-летней женщины было найдено под окнами МКД в Волгодонске 19.04.2024 Происшествия
- Водобоязнь Скорпионов, интеллектуальный прорыв Раков и саморазвитие Дев: гороскоп на неделю от Нины 22.04.2024 Общество
- Ад в «моряцком доме»: в Волгодонске змеи атакуют людей в туалетах, а крысы — в квартирах 23.04.2024 Хочу сказать
- «Никаких мальчиков, только спорт»: о причинах отсутствия семьи и детей откровенно рассказала Юлия Ефимова 20.04.2024 Спорт
- «Ржавая мафия» в Волгодонске: нелегальным торговцам плевать на законы и правила 19.04.2024 АВТО
- Три повода для гордости: какие объекты в Волгодонске посетил губернатор Василий Голубев вчера в 11:05 ФОТОРЕПОРТАЖ
- Из Волгодонска уплывут в Турцию четыре зеленых парогенератора 22.04.2024 Экономика
- Железной дороги нет, а знак и переезд остались: «кормушка» для ГИБДД или безответственность чиновников 20.04.2024 АВТО
- В день приезда губернатора в Волгодонске ликвидировали несанкционированную торговлю 23.04.2024 Общество
- Волгодонский депутат-ветеран пожалел, что продешевил с запуском Ростовской АЭС 19.04.2024 Политика
В России- «Санта-Барбара» под крылом Шойгу может закончиться после ареста Иванова24.04.2024
- В Крыму раскрыли жестокое убийство пропавшей 23-летней красавицы24.04.2024
- «А меня за что?!»: Светлана Захарова в панике - суд арестовал счета всех жен замминистра обороны Иванова25.04.2024
- Маски животных, хвосты и бег на четвереньках: квадробика добралась до российских городов24.04.2024
- «Сначала зарплата была около 200 тысяч, а в январе началось»: участник СВО из Челябинска пожаловался на неполные выплаты25.04.2024
- Стал известен диагноз Александра Маслякова, из-за которого он покинул пост ведущего КВН25.04.2024
- Третий пошел: арестован еще один "друг" замминистра Тимура Иванова25.04.2024
- Экс-зампредседателя правительства Подмосковья задержали за миллионные взятки24.04.2024
- Телеведущая Эльвира Фазлиева, похоронившая дочь 4 года назад, потеряла второго ребенка25.04.2024
- Замминистра обороны Тимура Иванова «свалил» генерал ГУР Алексеев: чем еще известен разведчик25.04.2024