«Кухня со вкусом»: Греческий салат с красным луком

«Блокнот Волгодонска» продолжает самый вкусный конкурс 2015 года. Поделитесь рецептом вашего любимого семейного блюда и сделайте шикарный подарок для вашей любимой кухни - новую обеденную группу, окно, линолеум и другие призы. Мы объявляем конкурс «Кухня со вкусом». Об условиях участия в конкурсе читайте ЗДЕСЬ.

 - Представляю Вашему вниманию Греческий салат с красным луком.

Нам нужно:

Помидоры – 500 гр

Огурцы – 300 гр

Перец болгарский желтый – 1 шт

Лук красный – 1 шт

Сыр сиртаки – 150 гр

Маслины – 15 штук

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло оливковое – 3 ст.ложки

Лимон – 1 шт

Салат листовой – 1 упак

Нарезаем болгарский перец, помидоры, огурцы, красный лук. 

Выдавливаем в миску сок половинки лимона, солим и перчим. 

 

Рвем лист салата.

Нарезаем сыр

  

Все ингредиенты смешиваем, добавляем заправку. 

Готовый салат украшаем нарезанными маслинами и половинками помидоров черри. 

Для вас готовила Александра