Общество,
24.04.2013 12:06
Неужели в Волгодонске подделывают творог
Это письмо прислал нам Алексей:
- Купил я в гипермаркете творог 5% производства нашего любимого Волгодонского молочного комбината. Вид творога сразу насторожил - продукт был больше похож на какую-то творожную массу, а не на творог. Я сразу заподозрил, что это не чистый творог и в нем имеются некие примеси. Решил это проверить известным и доступным всем способом - капнуть йод на творог. Этот способ неоднократно показывали в телепередаче \Среда обитания\. Смысл заключается в поиске крахмала в продуктах питания. Дело в том что крахмал при взаимодействии с йодом синеет и чернеет. Так вот, творог Волгодонского молочного завода после того, как на него капнули йода, посинел. То есть, скорее всего, в нем присутствует крахмал. После такого опыта у меня появилось чувство, что меня обманывают. Ведь на продукте написан: творог и указан ГОСТ. До этого времени я доверял нашему заводу и очень сильно разочаровался теперь в его продукции. Может и масло у них не из сливок, а из пальмы? Новости на Блoкнoт-Волгодонск
