Семья из Волгодонска отравилась собранными в лесу грибами

Три жителя Волгодонска угодили на больничную койку в результате острого отравления грибным супом.

Как рассказали «Блокноту Волгодонска» в территориальном отделе Территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском районах, отравление получили мужчина, его жена и их взрослая дочь.

Даже будучи заядлыми грибниками с 30-летним стажем, волгодонцы не сумели вовремя забраковать ядовитые грибы, которые они собрали в сосновом бору за станицей Лозновской.

К счастью, после курса лечения все трое были выписаны и сейчас уже чувствуют себя нормально.

– Нельзя собирать грибы, если вы точно не знаете, что это за грибы, - рассказали «Блокноту» специалисты Роспотребнадзора. – И даже съедобные грибы могут быть токсичны, потому что как «губка» впитывают в себя любые вредные вещества. Например, по этой причине не рекомендуется собирать придорожные грибы.

При первых симптомах отравления – тошноте, головокружении, рвоте, болях в животе – следует немедленно вызывать скорую помощь.

Сразу несколько отравлений на территории Ростовской области были зафиксированы после обильных дождей, прошедших в конце мая - начале июня.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском районах предупреждает:

- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их (в т.ч. консервированные) на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;

- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;

- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;

 - употребление в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;

 - остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека;

 - запах грибов не гарантирует их съедобность: смертельно ядовитая бледная поганка в молодом возрасте вообще не имеет запаха или пахнет как шампиньон;

 - своевременно обращайтесь за медицинской помощью в случае отравления грибами, не занимайтесь самолечением.

Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов.
Дикорастущие грибы – это смертельная опасность!

Новости на Блoкнoт-Волгодонск