«Кухня со вкусом»: Пицца «Инусу»

22.12.2015 16:21

«Блокнот Волгодонска» продолжает самый вкусный конкурс 2015 года. Поделитесь рецептом вашего любимого семейного блюда и сделайте шикарный подарок для вашей любимой кухни - новую обеденную группу, окно, линолеум и другие призы. Мы объявляем конкурс «Кухня со вкусом». Об условиях участия в конкурсе читайте ЗДЕСЬ.

- Добрый день, представляю вашему вниманию пиццу "Инусу". Приготовить пиццу в домашних условиях очень просто. Это отличный перекус, дополнительное блюдо к обеду и любимое лакомство многих семей. Некоторые хозяйки бояться делать это блюда дома и предпочитают заказывать ее доставку или вести всех в пиццерию. На самом деле приготовление пиццы занимает немного времени и требует минимум ингредиентов.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое сдобное - 1 кг
Грузинский соус
Майонез
Сосиски - 4 шт.
Колбаса Докторская - 200 г
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр - 300г

1. Для начала берем тесто, раскатываем его, но не сильно. Т.к. я брала 2 пакета по 500 г, то сначала раскатала одну часть и перенесла ее на противень, а потом другую и соединила их.

2. Далее, грузинский соус намазываем на тесто.

3.Потом берем сосиски, разрезаем сначала ее пополам, а потом каждую половинку на три части.

4. Выкладываем сосиски и заворачиваем их в тесто,плотно прижимая пальчиками. И так повторяю действие на каждую сторону пиццы

5. Следующий пункт - колбаса ; ее нужно нарезать небольшими кусочками и выложить на тесто (если остались сосиски, то их можно нарезать)

6. Дальше берем перец, т.к. он у меня большой, то достаточно половинки.

Нарезаем небольшими кусочками и посыпаем колбасу.

7. Помидоры нарезаем дольками и выкладываем рядами.

8. Натираем сыр и посыпаем им пиццу, не трогая краев, где находятся сосиски.

10. И последний заключительный штрих - майонезная сеточка, в соответствии со своим вкусом расстояние между поперечными и продольными линиями можно делать совсем небольшим или же наоборот.