Где в декабре заказать новогодний корпоратив в Волгодонске?

В Волгодонске уже начались первые предновогодние корпоративные мероприятия. А между тем, еще не все трудовые коллективы определились с местом проведения праздника. Для этой категории наших читателей и подготовлена эта статья. Итак, как и где проводить старый год с коллегами.

Места есть, выбираем что поесть...

Расхожее мнение о том, что самые лучшие заведения для корпоративов заняли еще в середине ноября — это миф. Кафе, бары и рестораны заняты только на 70-80%. Конечно, припозднившимся клиентам уже не стоит рассчитывать на праздник в выходные дни. Зато в будни их ожидают не менее яркие и запоминающиеся банкеты. О правильном подходе в организации корпоративного мероприятия рассказала администратор кафе «Старая Мельница» Ольга Юрочкина. В этом заведении с радостью ждут организации, которые еще не определились с датой и местом проведения банкета.

- На начальной стадии организации корпоратива важно определиться с количеством участников. И уже исходя из этого подбирать помещение. Затем коллективу нужно выбрать формат мероприятия: фуршет или праздничный обед, либо это будет яркий вечер с программой и обильным ужином. При оформлении заказа организаторам праздника лучше предоставить информацию о составе трудового коллектива: средний возраст, соотношение мужчин и женщины, музыкальные и вкусовые предпочтения. Это позволит сделать праздник одинаково приятным для всех его участников.

В кафе «Старая Мельница» при организации такого рода мероприятий предпочитают продумывать все до мелочей. Ведь молодежным коллективам интереснее будет танцевать под современные хиты от ди-джеев или живых исполнителей актуального репертуара. А вот старшее поколение предпочтет музыку, которая была популярной во времена их молодости.

Исходя из пола и возраста нужно подбирать и предновогоднее меню.

- Если большая часть участников корпоратива мужчины — на столе должны преобладать высококалорийные блюда. Под крепкие напитки нужно выбирать традиционно русские закуски: селедочку, соленье, сальце, мясо на гриле или шашлык. Подойдут традиционные салаты, типа «Оливье» или «Столичный». Если на банкет собирается, в основном молодежь, стоит предусмотреть небольшие закуски в виде канапе. Салаты преимущественно европейские - «Цезарь», «Греческий» и другие. Из вторых блюд также предпочтительна европейская кухня. Коллективам, состоящим из представительниц прекрасного пола, лучше подавать на стол более легкие закуски — сыр к вину, фрукты, интересные гарниры и, наверное рыбу вместо мяса.

Исключительно женскому коллективу интереснее будет проводить праздник в большом помещении, где будут присутствовать и другие компании. Опытный администратор сам предложит такой вид рассадки гостей.

- Мы стараемся при подготовке корпоративных мероприятиях собирать в залах людей близких по духу, возрасту, киким-то предпочтениям, - рассказывает Ольга Юрочкина. - Мужские коллективы размещаем рядом с женскими. Объединяем в одном зале различные молодежные компании, или напротив, собираем вместе людей по-старше. Мы заинтересованы грамотно подобрать компании, меню, шоу-программу , чтобы этот новый год запомнился и захотелось встретить с нами и следующий копропартив.

Конечно, бывают настолько сплоченные коллективы, которые предпочитают праздновать окончание года в узком кругу и вдали от посторонних глаз. Часто подобные мероприятия отмечаются по-семейному в компании с супругами. Таким организациям лишние люди не нужны вообще.

- Мы всегда идем на встречу людям и стараемся подобрать для них именно то, что им нужно. Мы располагаем тремя залама на 40, на 50 и на 100 посадочных мест. Один из них расположен за городом в красивом месте на территории базы отдыха. Тем, кто пожелает отметить корпоратив в загородном кафе «Старая Мельница» - приятный бонус. Будет организован бесплатные проезд к месту проведения корпоратива. Гостей будут привозить и увозить с праздника на специальном комфортабельном автобусе.

Новый год для патриотов или шоу-программа «НОВЫЙ ГОД ПО-РУССКИ»

Индивидуальный подход кафе «Старая Мельница» использует и при подготовке шоу-программы.

- Если это молодежная организация, то формат ведения данного мероприятия будет фривольным. Будут какие-то шутки из «Камеди» или «Стэнд-апа». Если это более серьезная публика, мы сможем немного поиграть с политикой, потому что это стреляет. Музыкальное сопровождение — шансон или традиционные застольные песни. Всегда выделяем время для выступления руководителей фирм, которые хотят поздравить коллег.

Это может занять от получаса до часа, в зависимости от количества сотрудников, которых захотят премировать и персонально поздравить. Раньше это происходило еще на рабочих местах в офисах, однако сейчас тенденция поменялась и руководство фирм предпочитает поздравлять подчиненных в торжественной обстановке и на корпоративах.

-Конечно же, при подготовке праздника мы задаем определенную тематику и выдерживаем ее во всем. Так, в 2013 году гости «Старой Мельницы» попали на «Королевские балы».

Мы тогда ударились в средневековье. У нас был король, королева. Три зала были названы резиденциями. У нас был «Охотничий замок» , «Королевская оранжерея» и «Загородная резиденция», располагающаяся на базе отдыха, где всем желающим предоставлялись также спальные места. В этому году у россиян усилилось чувство патриотизма. В этой связи мы решили организовать «Новый год по-русски». Участников корпоратива мы будем встречать кулебяками и расстегаями, угощать наливочкой. Оформление столов, а также костюмы главных героев праздника – Деда Мороза и Снегурочки, будут выдержаны "под хохлому". И шоу-программа также будет в стиле «По-русски»,- рассказывает администратор кафе «Старая Мельница».

Гостей ждут старые песни на новый лад с хороводами, елкой, подарками. ПОИГРАЕМ В русское лото, лапту. Поединок русских богатырей. Стрельба из лука. Конкурсы среди Витязей и Василис Прекрасных и многое другое. Всем серым волкам и козочкам по специальному призу!

Подробнее узнать о предложениях кафе «Старая Мельница» можно с 12:00 до 00:00 по телефонам: 8(8639)22-42-61; 8-928-185-30-45. Или на сайте: http://www.старая-мельница.рф/