Происшествия, 07.09.2012 17:59

На рынке «Машенька» нашли партию мяса без санитарного контроля

7 сентября в Волгодонске в ходе внеплановой выездной проверки госинспекторами Россельхознадзора совместно с сотрудниками Управления ветеринарии Ростовской области был перекрыт канал незаконного оборота мяса. Оказалось, что тушки животных, которые изъяли на рынке «Машенька», санитарный контроль не прошли, но в Волгодонске оказались.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхозназора по Ростовской области, в ходе проверки на рынке «Машенька» обнаружили прием мяса от физического лица. Некий гражданин М.А.Бекиров сдал партию тушек на реализацию: туша баранины, туша говядины и четыре туши свинины. На это мясо он предоставил документ с отметкой ветеринарного врача Е.Н. Воробьевой.Санитарная проверка показала, что у этой партии не было должного контроля ветэкспертизы внутренних органов; прямоугольное клеймо не всегда читалось, а оттиск клейма на туше говядины отличался по шрифту от клейма, которое принадлежит ветеринарному врачу Е.А. Воробьевой. Последний факт у комиссии вызвал подозрение в существовании поддельного экземпляра печати.На этом контроль не закончился. Проверяющие, заглянули еще и на «Рынок-Центр». Там ситуация повторилась. Оказалось, что предприимчивый торговец, пытался сдать на этот рынок две туши свинины. И с тем же свидетельством, выданного ветеринарным врачом Е.Н. Воробьевой и при чем без признаков санитарной экспертизы. А это является нарушением .Чуть позже комиссия, вызвала на беседу ветеринарного врача Е.Н. Воробьеву, а всю продукцию поместили в холодильники под контроль. Провели отбор проб для лабораторного исследования. А после, контролирующие органы отправились в гости к М.А Бекирову и осмотрели холодильные камеры на его звероферме. Там обнаружили 18 живых свиней в возрасте от 10 до 18 месяцев. Выяснилось, что это поголовье на учете у ветеринарной службы и городского поселения не состоит. Информация о проведении обработки также отсутствует.Условия содержания животных оставляют желать лучшего: запаса кормов нет, а в клетках, где содержатся животные только корыта с водой. На территории зверофермы были обнаружены газовые горелки и баллоны, вешала, крючья и гидросмыв, а это значит, оставшееся поголовье было предназначено для убоя.В настоящее время контролирующими органами выясняются все обстоятельства, проводятся проверки и решается судьба остальных животных, которые сейчас находятся на карантине.Юлия Зацарная. Фото: пресс-служба Управления Россельхознадзора по РО Новости на Блoкнoт-Волгодонск