На Дону появился новый праздник – День донского шеф-повара

11 августа в Ростовской области установили День донского шеф-повара, который теперь будут отмечать муниципалитеты ежегодно в четвертую среду января.

Это день внесен в календарь праздников постановлением Правительства Ростовской области № 577 от 11 августа 2025 года. Почему выбор пал на холодный месяц и на указанную дату не сообщается.

Согласно постановлению, всем администрациям муниципальных образований области рекомендовано ежегодно проводить мероприятия, приуроченные ко Дню донского шеф-повара. В каком формате будут проходить празднование станет известно уже через год, либо это будут уличные мероприятия в январскую стужу, либо в закрытых помещениях.

В свою очередь, чтобы празднование проходило в единой концепции, Департаменту потребительского рынка Ростовской области необходимо будет утвердить планы мероприятий.

Для Волгодонска введение Дня донского шеф-повара актуален, так как в городе существует Волгодонский техникум общественного питания и торговли, в котором обучаются будущие повара и технологи.

Константин Прибрежный