Общество,
17.07.2016 18:00
Самые вкусные и простые заправки для салатов
Заправка для салата на основе уксуса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 ст. ложки уксуса (лучше белого винного) или свежевыжатого лимонного сока,
• 6 ст. ложек оливкового масла,
• 1 ч. ложка горчицы (лучше дижонской),
• соль, черный перец.
Смешать уксус, горчицу и соль в небольшой емкости и дать настояться в течение 10-15 минут. При помощи венчика тщательно вбейте в уксус оливковое масло, добавляя его тонкой струйкой. Старайтесь не взбивать излишне долго, иначе соус может загустеть. В самом конце добавьте молотый черный перец, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Лимонная
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 100 г растительного масла,
• сок 2-х лимонов,
• 1 головка давленого чеснока,
• 1 ст. ложка горчичного порошка.
Вылить в глубокую миску оливковое масло и лимонный сок. Добавить горчичный порошок, давленый чеснок и черный молотый перец по вкусу. С помощью ручного венчика или миксера начинаем взбивать все составные, пока компоненты хорошо не смешаются и на стенках посуды не будут попадаться комочки перца.
Горчичная
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• горчичная мука или порошок – 2 ст. ложки,
• винный или яблочный уксус – 1 ст. ложка,
• неочищенный сахар – 1 ч. ложка,
• кусочек черного перца.
Смешивать все компоненты с водой до тех пор, пока не получится жидкое тесто. Сосуд поставить в горшок с кипятком и мешать, пока тесто не начнет закипать. Через 10–15 минут вынуть сосуд с горчицей из кипящей воды.
Домашняя горчица может храниться очень долго.
Друзья! Наверняка у каждого из вас есть близкий родственник или друг, который просто не может жить без своего кусочка земли. А может есть бабушка с дедушкой, которые живут в деревне и которым так хочется уделить внимание, да все некогда – дела и заботы отнимают уйму времени. Мы знаем, как вам помочь и сделать своим близким очень полезный и очень нужный подарок: подарите им подписку на очень уютную газету. В этом мире потребительского отношения ко всему газета «Хозяйство» остается верной вечным человеческим ценностям – крепкая семья, надежный дом, любящие дети, незабытые родители, любовь к земле. Только представьте: вечер, чашка какао или травяного чая, любимое кресло, уютный свет лампы и... газета «Хозяйство». Ваши родные не раз вспомнят о вас добрым словом за такой полезный подарок. Подписаться на чудо-газету можно здесь (http://hozvo.ru/subscription/)
Новости на Блoкнoт-Волгодонск
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 ст. ложки уксуса (лучше белого винного) или свежевыжатого лимонного сока,
• 6 ст. ложек оливкового масла,
• 1 ч. ложка горчицы (лучше дижонской),
• соль, черный перец.
Смешать уксус, горчицу и соль в небольшой емкости и дать настояться в течение 10-15 минут. При помощи венчика тщательно вбейте в уксус оливковое масло, добавляя его тонкой струйкой. Старайтесь не взбивать излишне долго, иначе соус может загустеть. В самом конце добавьте молотый черный перец, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Лимонная
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 100 г растительного масла,
• сок 2-х лимонов,
• 1 головка давленого чеснока,
• 1 ст. ложка горчичного порошка.
Вылить в глубокую миску оливковое масло и лимонный сок. Добавить горчичный порошок, давленый чеснок и черный молотый перец по вкусу. С помощью ручного венчика или миксера начинаем взбивать все составные, пока компоненты хорошо не смешаются и на стенках посуды не будут попадаться комочки перца.
Горчичная
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• горчичная мука или порошок – 2 ст. ложки,
• винный или яблочный уксус – 1 ст. ложка,
• неочищенный сахар – 1 ч. ложка,
• кусочек черного перца.
Смешивать все компоненты с водой до тех пор, пока не получится жидкое тесто. Сосуд поставить в горшок с кипятком и мешать, пока тесто не начнет закипать. Через 10–15 минут вынуть сосуд с горчицей из кипящей воды.
Домашняя горчица может храниться очень долго.
Друзья! Наверняка у каждого из вас есть близкий родственник или друг, который просто не может жить без своего кусочка земли. А может есть бабушка с дедушкой, которые живут в деревне и которым так хочется уделить внимание, да все некогда – дела и заботы отнимают уйму времени. Мы знаем, как вам помочь и сделать своим близким очень полезный и очень нужный подарок: подарите им подписку на очень уютную газету. В этом мире потребительского отношения ко всему газета «Хозяйство» остается верной вечным человеческим ценностям – крепкая семья, надежный дом, любящие дети, незабытые родители, любовь к земле. Только представьте: вечер, чашка какао или травяного чая, любимое кресло, уютный свет лампы и... газета «Хозяйство». Ваши родные не раз вспомнят о вас добрым словом за такой полезный подарок. Подписаться на чудо-газету можно здесь (http://hozvo.ru/subscription/)
Новости на Блoкнoт-Волгодонск
