Общество,
10.11.2020 15:00
Скрасить морозный вечер поможет чашечка горячего чая с ароматным мёдом
Все ли знают тонкости сбора мёда? А ведь именно это важно при его покупке.
Как приятно в морозный вечер пить горячий чай с ароматным мёдом и лимоном. Каждый из нас помнит вкус мёда с самого детства.
Это не просто безумно вкусно, но и очень полезно. Это кладезь полезных веществ для нашего организма, так как содержит в себе микроэлементы, витамины, ферменты, энзимы и много других составляющих. Он обладает омолаживающим, общеукрепляющим, противовоспалительным, отхаркивающим, обезболивающим и восстанавливающим эффектом, повышает иммунитет, обеззараживает, заживляет раны и ожоги.
Сортов мёда также великое множество. Самое важное при выборе мёда — это его качество. Важно учитывать то, как происходят сборы мёда. Здесь важны все тонкости и нюансы, а самое главное — это отношение людей, работающих в этой сфере, к своей работе. Важно быть внимательным и наблюдательным, своевременно делать необходимую работу по уходу за пчелами.
Лариса Кальницкая и Александр Романенко занимаются пчеловодством более 30 лет. Они с удовольствием поделились секретами сбора мёда.
- В качестве источника для сбора мёда медоносные пчёлы используют нектар, вырабатываемый растениями. Наша задача, подвезти пчел к источнику медосбора. Выделение нектара зависит от многих факторов: это температура, влажность, ветер, местность и тип земли. Наш сортовой мёд должен содержать порядка 70% нектара одного вида растения. К примеру, если этот процент нектара собран с гречихи, то и называться он будет гречишным медом. Так и с друг ими сортами. Одна из тонкостей нашей работы, это дождаться пока мёд созреет и из него испарится лишняя влага. Мы качаем мёд лишь тогда, когда пчелки запечатывают почти все соты. Тогда мёд получается густой, хранится очень долго и не теряет своих питательных и полезных свойств. Влажность в нашем мёде менее 20%. И главное — нужно любить свою работу и уделять ей особое внимание. Тогда мёд будет получаться не только невероятно вкусным, но и полезным. А клиенты смогут доверять вам, - рассказывают пчеловоды @honey_zhu_zhu.
Действительно, на современном рынке представлено множество сортов меда. Разнообразие настолько широко, что порой очень легко ошибиться в выборе настоящего мёда. Доверять следует только проверенным пасечникам, которые за долгие годы зарекомендовали себя положительно. Каждый из нас наверняка задумывался о покупке мёда, но сомневался в качестве того или иного сорта. В @honey_zhu_zhu качество мёда гарантировано и проверено десятками жителей Волгодонска.
На странице @honey_zhu_zhu можно найти не только информацию о свойствах меда, но и интересные рецепты по укреплению иммунитета, увидеть, как собирается мёд и работают пчелы. Кстати, набор мёда может стать отличным подарком на любое торжество или просто знаком заботы и внимания. Это будет не только оригинально, но и полезно. Новости на Блoкнoт-Волгодонск
Как приятно в морозный вечер пить горячий чай с ароматным мёдом и лимоном. Каждый из нас помнит вкус мёда с самого детства.
Это не просто безумно вкусно, но и очень полезно. Это кладезь полезных веществ для нашего организма, так как содержит в себе микроэлементы, витамины, ферменты, энзимы и много других составляющих. Он обладает омолаживающим, общеукрепляющим, противовоспалительным, отхаркивающим, обезболивающим и восстанавливающим эффектом, повышает иммунитет, обеззараживает, заживляет раны и ожоги.
Сортов мёда также великое множество. Самое важное при выборе мёда — это его качество. Важно учитывать то, как происходят сборы мёда. Здесь важны все тонкости и нюансы, а самое главное — это отношение людей, работающих в этой сфере, к своей работе. Важно быть внимательным и наблюдательным, своевременно делать необходимую работу по уходу за пчелами.
Лариса Кальницкая и Александр Романенко занимаются пчеловодством более 30 лет. Они с удовольствием поделились секретами сбора мёда.
- В качестве источника для сбора мёда медоносные пчёлы используют нектар, вырабатываемый растениями. Наша задача, подвезти пчел к источнику медосбора. Выделение нектара зависит от многих факторов: это температура, влажность, ветер, местность и тип земли. Наш сортовой мёд должен содержать порядка 70% нектара одного вида растения. К примеру, если этот процент нектара собран с гречихи, то и называться он будет гречишным медом. Так и с друг ими сортами. Одна из тонкостей нашей работы, это дождаться пока мёд созреет и из него испарится лишняя влага. Мы качаем мёд лишь тогда, когда пчелки запечатывают почти все соты. Тогда мёд получается густой, хранится очень долго и не теряет своих питательных и полезных свойств. Влажность в нашем мёде менее 20%. И главное — нужно любить свою работу и уделять ей особое внимание. Тогда мёд будет получаться не только невероятно вкусным, но и полезным. А клиенты смогут доверять вам, - рассказывают пчеловоды @honey_zhu_zhu.
Действительно, на современном рынке представлено множество сортов меда. Разнообразие настолько широко, что порой очень легко ошибиться в выборе настоящего мёда. Доверять следует только проверенным пасечникам, которые за долгие годы зарекомендовали себя положительно. Каждый из нас наверняка задумывался о покупке мёда, но сомневался в качестве того или иного сорта. В @honey_zhu_zhu качество мёда гарантировано и проверено десятками жителей Волгодонска.
На странице @honey_zhu_zhu можно найти не только информацию о свойствах меда, но и интересные рецепты по укреплению иммунитета, увидеть, как собирается мёд и работают пчелы. Кстати, набор мёда может стать отличным подарком на любое торжество или просто знаком заботы и внимания. Это будет не только оригинально, но и полезно. Новости на Блoкнoт-Волгодонск
