Волгодонск Понедельник, 02 декабря
Видео, 17.10.2017 19:03

Как приготовить салат из индейки с моцареллой научит Наталья Пичугина

«Мамы на спорте» продолжают делиться рецептами вкусных и полезных блюд. Как приготовить салат из индейки с моцареллой научит Наталья Пичугина.

Ингредиенты на 2 порции:

200 гр. Индейки

1 ст.л. растительного масла

100 гр. черри

100 гр. Сыра моцарелла

Пучок руколлы (или салата)

Пара веточек базилика

Для заправки:

3 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. бальзамический уксус

4 ст.л. натурального йогурта

Зубчик чеснока, соль, перец.

Индейку нарезать кусочками, обжарить на разогретой сковороде с маслом и чесноком. Выложить на салфетку, чтобы дать уйти лишнему маслу. На тарелку выложить руколлу (или листья салата), нарезать пополам помидорки черри и моцареллу, сверху выложить обжаренные кусочки индейки. Полить готовое блюдо соусом. По вкусу добавить базилик. Соус к салату подавать дополнительно.

Соус для заправки: достаточно смешать оливковое масло, бальзамический уксус и натуральный йогурт. Соль, перец по вкусу.

Наталья отдала предпочтению этому салату, так как он богат витаминами и в тоже время является диетическим, вкусным и полезным.

Открытие ресторана «Рандеву» Наталья пропустила. Для нее в это время происходили более важные события – рождение младшего сыночка. Поэтому «маме на спорте» вдвойне приятно оказаться в месте, о котором она видела столько программ, сюжетов и рекламы.  

Какое блюдо приготовит следующая участница проекта «Мамы на спорте» совсем скоро смотрите на сайте и в социальных сетях. 



Новости на Блoкнoт-Волгодонск
  Тема: Мамы на Спорте Волгодонск  
спортедановостиволгодонск
0
0
Народный репортер + Добавить свою новость