Производство игристых вин в Цимлянске выросло в 2,4 раза

В 2022 году объем производства продукции в компании «Цимлянские вина» превысил 4,5 миллионов бутылок.

Об этом сообщили в Минсельхозе Ростовской области. Производство игристых вин увеличилось в 2,4 раза с 0,8 до 1,9 миллионов бутылок (134,4 тысячи декалитров).

Производство тихих вин увеличилось с 1,2 до 2,6 миллионов бутылок (180 тысяч декалитров). В регионе похожие темпы роста продемонстрировал только АО «Миллеровский винзавод», где производство тихих вин выросло на 538,7 тысяч бутылок.

Общий объем производства вина в регионе составил 6 миллионов бутылок, или более 424 тысяч декалитров. Доля «Цимлянских вин» в объеме производства составила около 75%. Для сравнения, в 2021 году этот показатель составлял 67%. Сбор винограда в 2022 году в регионе вырос в 2 раза и составил 10 тысяч тонн.

По данным Ассоциации виноградарей и виноделов России, итогам 2021 года общая площадь сельскохозяйственных угодий «Цимлянских вин» составила 1643,72 гектаров, из них около 500 гектаров пришлось на плодоносящие виноградники в Мартыновском и Цимлянском районах. На них растут более двадцати сортов винограда, в том числе Мускат, Алиготе, Шардоне, Каберне, Мерло, Ркацители. Из местных сортов выращиваются Цимлянский Черный, Плечистик и Красностоп Золотовский.

Константин Прибрежный