Осторожно!!! Икра!!!
До Нового Года остаются считанные дни и жители города начинают закупать продукты к новогоднему столу. Кто то не может представить себе новогодний стол без салата «Оливье», а кто то без бутербродов с красной икрой.
В последнее время в нашем городе распространилась торговля поддельной икрой(имитация) под видом натуральной. Торговцы контрафактной икрой завлекают низкими ценами, и акциями вроде «Купи две баночки, и получи третью в подарок». В заводских зелёных металических баночках, под видом камчатской икры находится имитация красной икры. Конечно знатоки красной икры по вкусу отличат ее сразу от настоящей, но в большинстве своём люди не поймут что перед ними подделка (икринки круглые, такой же цвет, такая же оболочка, ну разве что немного толще и хуже лопается, вкус, из за цен многие могут и не помнить вкус настоящей икры). Данной поддельной икрой неизвестного состава и происхождения торговали на «Белорусской ярмарке» на площади Курчатова осенью, и площади Победы в декабре текущего года, на улице 30 лет Победы торгуют цыгане, на рынке «Машенька». Данную подделку пытаются распространять через знакомых по предприятиям города и т.д. Неизвестно почему городская администрация, которая борется с уличной торговлей, выдаёт разрешение и не проверяет чем торгуют на «Белорусской ярмарке», а ведь это чистой воды мошенничество, и неизвестно(в плане здоровья) к чему это может привести.
Если вы приобрели икру неизвестного происхождения то легко можно проверить ее на натуральность. Всем известно что икра это белок, а белок при нагревании сворачивается (белеет). В столовую ложку насыпаем немного икры, раздавливаем ее чтобы выделился сок и заливаем кипятком. Содержимое ложки должно побелеть. Если побелело то поздравляем, вам досталась натуральная икра. Если подделка то цвет воды в ложке не меняется, на поверхности плавает оранжевый жир или масло.
Прикладываем фотографии поддельной икры купленной осенью на белорусской ярмарке на площади Курчатова по цене 160 рублей, по Акции «Купи 2 и 3 в подарок». И фотографии проверки натуральности. Последняя фотография показывает натуральность икры купленной в одном из сетевых магазинов.
Если у вас есть новость, присылайте ее на электронную почту news@bloknot-volgodonsk.ru или Whats App 8-988-897-93-77.