Жгучую курочку под сливочным соусом в виде сердца приготовила участница «Мисс Блокнот» Анастасия Онац

Третий этап конкурса «Мисс Блокнот Волгодонск-2023» - кулинарный.

В этом году условия кулинарного этапа были несколько усложнены. У каждой участницы было ровно 10 секунд на то, чтобы с общего стола взять набор продуктов – брать они могли все, что видят и в любом количестве. Главное – уложиться в 10 секунд. Из получившегося набора продуктов им необходимо приготовить какое-то блюдо.

На столе было мясо, фарш и колбаса от колбасного цеха «Колизей», овощи и фрукты от магазина «Алекс Фреш», а также молочные продукты, специи и многое другое. Важное условие – брать что-то со стола после того, как завершатся 10 секунд – нельзя, делиться со своей напарницей продуктами – нельзя. На приготовление у участниц было ровно 60 минут.

Четвертая участница – Анастасия Онац. За 10 секунд она успела взять: куриную грудку, лук, сливки, подсолнечное масло, перец, помидор. Участница успела взять соль.

- Я даже из такого набора смогу сделать шедевр, - заявила Анастасия, приступив к готовке.

Несмотря на скудный набор продуктов, участница быстро справилась с этапом и приготовила не только блюдо, но и презентацию.

- Представляю вам блюдо, похожее на человеческое сердце. Это жгучая курочка под сливочным соусом. Просто пальчики оближешь, - заявила участница.

Жюри оценивали: внешний вид блюда, подачу и его вкусовые качества.

Оценки жюри за блюдо Анастасии Онац:

Елена Шеховцова - директор информационного портала «Блокнот Волгодонск»: 5, 4, 5;

Юрец Кравец - ведущий проекта «Мисс Блокнот»: 5, 5, 5;

Евгения Логвин - участница проекта «Мисс Блокнот»: 5, 5, 5.

Средний балл за кулинарный этап: 4,8.

Инна Еремеева