Волгодонск Четверг, 18 апреля
Общество, 23.01.2024 10:20

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

В 2010 году, расставшись с женой, Андрей Королев заодно расстался и с высокооплачиваемой солидной должностью, научной деятельностью, жизнью в столице. А заодно попрощался со стрессами, хроническим недосыпом, ненормированным рабочим днем и проблемами со здоровьем. В один момент переехав в деревню, он оборудовал ферму по выращиванию перепелок и кроликов. Сделал все качественно, на века, чтобы не переделывать. В № 4 газеты «Хозяйство» (16+) вы узнаете о бизнесе по выращиванию перепелок.

Первые перепела появились на ферме Андрея шесть лет назад. Для разведения он сразу выбирал именно яичные породы перепелов.

Почему перепелки, а не куры-несушки?

Дело в простоте, беспроблемности и автономности содержания. Чтобы обеспечить себя, семью и друзей продукцией птицеводства от курочек-несушек, нужен теплый курятник, гнезда, выгул. Чтобы содержать перепелов и получать перепелиные яйца, нужна лишь клетка, которую легко сделать самостоятельно.

В итоге получается следующее: отходы собираются в поддоне, поение – автоматическое ниппельное, большая лотковая кормушка с возможностью оснащения ее дополнительными бункерами, благодаря которым автономность содержания перепелов повышается до пяти суток. Также обязателен яйцеприемник, выходящий за пределы перепелиной клетки.

Весь жизненный и продуктивный цикл перепелов проходит в таких клетках, которые можно составлять в ярусы. Получится сверхкомпактное размещение птицы.


Кормление перепелок может перейти на автономный режим

СПРАВКА. По скороспелости перепела стоят на первом месте среди сельхозптицы и живности. Эта птичка начинает нестись уже в возрасте 40 суток.

Перепела – бизнес или продукт для себя?

Начиналось все с 30 перепелов и одной клетки, однако фермер быстро понял, что съесть столько яиц, сколько приносят три десятка перепелок, невозможно. Излишки продавал. Благодаря «сарафанному радио» стали появляться постоянные покупатели.

Всего Андрей опробовал выращивание четырех разных пород перепелов, продавал и перепелиные яйца, и мясо перепелов, сам инкубировал и подращивал перепелят в брудерах.

СПРАВКА. Мясные перепела тоже несут яйца, просто немного реже, зато имеют массу тела почти в три раза больше, чем яичные.

По опыту Андрея, наиболее продуктивными среди яично-универсального направления перепелов стали эстонские; мясного направления – техасские и фараоны. Для себя фермер выбирает именно эстонских как самых универсальных и оптимально подходящих для своих целей. Их яйценоскость около 300 яиц в год от каждой несушки, средняя масса яйца 14 г, а масса самой птички порядка 200 г.


В небольшой клетке без ущерба умещается тридцать перепелов

Особенности содержания

В содержании птицы никаких проблем нет. Птица практически не болеет, не требует особого ухода и профилактических мероприятий. Кормление, поение, уборка, инкубация – самые простые и быстрые среди всех видов сельскохозяйственной птицы.

Внимание стоит уделять только качеству комбикорма. На плохих и бедных кормах яйценоскость и качество яйца заметно падают. Для крепкой скорлупы яйца в кормушки добавляется молотая ракушка.

Стоит отметить температурный и световой режим. Оптимальная температура для взрослых перепелов +24° С. Сильные отклонения от оптимальной температуры ведут к снижению яйценоскости. Свет у перепелов должен быть приглушенный, неяркий, иначе может начаться расклев.


Техасские перепела – мясного направления

Кому продавать

– Прежде чем заниматься любым направлением фермерства, нужно решить вопросы сбыта. Недальновидно развести живность в надежде, что «как-нибудь продадим», – говорит Андрей Королев. – Фермер – это не только зоотехник или агроном. Это и предприниматель, который должен уметь хорошо считать и планировать. В наше время есть масса доступных инструментов, чтобы заявить о себе. Социальные сети, группы, сообщества.

Разумеется, в выигрыше будут те хозяйства, которые расположены рядом с большими городами или райцентрами или чьи владельцы смогли грамотно выстроить логистику по доставке продукции. Однако под лежачий камень вода не течет!


Работающий брудер, где подращивается недавно вылупившийся молодняк

– Мы не соревнуемся с агрохолдингами в дешевизне и доступности продукции, – продолжает Андрей. – Частным хозяйствам не победить на этом поле. Мы предлагаем покупателю здоровую продукцию, выращенную без химии и антибиотиков. За это люди готовы платить. Перепелиное мясо – это не дешевая курятина. Его берут люди с запросом на диетическое питание и ценители вкуса данного продукта.

Перед перепеловодами всегда стоят следующие проблемы: сбыт и розничная стоимость кормов. В настоящее время Андрей сам делает комбикорма для перепелов. Это позволяет на треть сократить расходы на их содержание. Для этого достаточно иметь простую зернодробилку.

Выгодно ли заниматься перепелами?

Если налажен сбыт, – выгодно. Но без гарантированного сбыта перепела будут просто проедать корм, а в холодильнике будет копиться нереализованная продукция.


Читайте так же в свежем номере газеты «Хозяйство»:

-В каких случаях подаренную недвижимость придется вернуть.

-Что должен сделать садовод зимой.

-Виды торфа и способы их применения.

Подписаться на газету «Хозяйство» можно, перейдя по ссылке

ООО Хозяйство, г. Волгодонск, ул. Пионерская д. 84/11, ИНН 6143078207 ОГРН 1126174000963

Реклама. ООО Хозяйство, ИНН 6143078207

Erid:LdtCKh9s4

Новости на Блoкнoт-Волгодонск

Хозяйство

Опасные симптомы болезней и вредителей в весеннем саду

Почему чернеют цветки, вздуваются почки и появляются «шишки» на лис...

Семь золотых правил цветения петунии с апреля до заморозков

Особенности ухода за петунией для пышного цветения...

И нафаршировать, и варенье сварить: кабачки «Желтый шар» находка для дачников

Кабачки универсального назначения: хоть в икру, хоть в закрутки...

Яркий, сладкий, мясистый: рекомендуем от души томат Малиновый шар

Изумительный, плотный, малинового насыщенного цвета...

Ребристый гигант весом до двух килограммов – томат сорта Брутус

Рекомендуем посадить крупноплодный томат сорта Брутус от газеты «Х...

«Трамп», «Барака», «Авак»: капустное трио для вашего витаминного огорода

Какие сорта капусты выбрать в этом дачном сезоне...

Щедрый урожай начинается с правильного выбора семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – это гарантированн...

Главный секрет щедрого урожая – правильный выбор семян

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированное к...

Профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – гарантированное качество и щедрый урожай

Главред газеты «Хозяйство» Олег ПАХОЛКОВ рекомендует, что посадить...

Бизнес на перепелках от одинокого кандидата наук из Подмосковья

Уехал из Москвы, развел перепелок, стал зарабатывать и жить для себя...

Как выбирают фитолампы продвинутые садоводы

Выбрать правильную фитолампу – это целая наука....

На африканских сомах калужанин зарабатывает 6 миллионов в год

Почему африканский сом для Максима Танского — стабильный доход...

Какие деревья нельзя сажать на шести сотках

Почему абрикосы, орехи, березы, ели, сосны, катальпы не жильцы на мал...

«Плоские» яблони займут меньше места и дадут огромный урожай

Как с маленького участка собрать максимальный урожай яблок...

Как получить 1000% прибыли, инвестируя в свои растения

Даже выращивая на подоконнике цветы, любой пенсионер сможет поправ...

Как приготовить «мясные пиалы» без похода на охоту

Или где в Волгодонске купить свежее мясо
...

Собачий ад на Новый год

Как защитить своего питомца от стресса и сердечного приступа в ново...

7,5 млн рублей с гектара: особенности заработка на клубничных плантациях

Ягодный бизнес:  урожайные сорта, особенности торговли и подво...

Стремительную карьеру из главбуха крупной компании в фермерши сделала Татьяна Кирова из Татарстана

Татьяна решила, что в рационе ее детей должны быть только экологиче...

Тепличный бизнес в Луганске организовала семья Ковальчук, чтобы не жить на мизерную пенсию

Пенсионеры Сергей и Людмила Ковальчук рассказали свою историю жизн...

Как ферма по выращиванию микрозелени приносит макродоход

Фермер из Воронежа рассказал газете «Хозяйство» о секретах выращив...

Как картошку его хранить нельзя: особенности выращивания и хранения батата

Фермеры Наталья и Виталий Луцан рассказали газете «Хозяйство» о се...

Цветные «шарики» хризантем: как сохранить мультифлору до весны

В газете «Хозяйство» рассказали о секретах хранения самых необычны...

Как решить проблему с отсутствием горячей воды и отопления в Волгодонске

Можно решить проблему даже с отсутствием отопления ...

Как подвязать виноград на дачном участке

Несколько способов ускорить этот процесс...

Как избавить дачный участок от медведки

Рецепт борьбы с ненавистным жуком...

Гости уже на пороге: как быстро накрыть стол?

Что приготовить на скорую руку...

Хороша курочка перьями: как не обмануться, покупая кур и цыплят на рынке

С какими проблемами может столкнуться начинающий птицевод...

Паразиты, собачьи свадьбы и мартовские коты: как помочь животным весной

Весна для вашего питомца — пора визита к ветеринару...

Лунный посевной календарь садовода на 2023 год: что и когда сажать в марте

Больше полезных советов в рубрике «Хозяйство»...

Быстрый пошаговый видеорецепт долмы из лука

Как приготовить быстро и вкусно...

Как не испортить тихую охоту: советы начинающим грибникам

Какие грибы волгодонцам собирать можно, а какие нет ...

От рецепта солянки до бизнес-проектов: множество идей в одном месте

Газета «Хозяйство» – это кладезь полезной информации...

Какие напитки спасут даже в самый знойный летний день

Рецепт прохладительных напитков от Валерии...

Утепление и отделка здания: как решить две проблемы одним материалом

В чем основные преимущества фасадных термопанелей? ...

Запах лета зашкаливает: 4 рецепта бодрящей окрошки

Рецептами окрошки поделился Юрец Кравец
...

Как из блогера превратиться в садовода: лайфхак от Леры из «Блокнота»

Окунуться в мир садоводства Валерии помогла газета «Хозяйство»...

Где в Волгодонске заказать полимерные трубы в любых объемах

Продукция волгодонского завода полимерных труб качественна и серт...

Как спасти зимний гардероб до следующего сезона

В Волгодонске открыт сезон смены гардероба!...

Как не глохнуть и не прикуривать в мороз

В «Мире аккумуляторов» вам помогут отремонтировать и зарядить ваш ...

Начните ремонт в доме с экскурсии в «Технострой»

В магазине «Технострой» все для строительства и ремонта...

Низкокалорийный шашлык для худеющих: как побаловать себя без вреда для фигуры

Секреты вкусного шашлыка от «Блокнот Волгодонск»...

Майские каникулы - не повод для безделья: как сделать ремонт за 10 дней

С компанией «БРЗ» сделать ремонт в короткие сроки вполне возможно...

Вкусный и сочный шашлык: с таким маринадом справится любая красавица

Как приготовить шашлык и не нарваться на штраф...

Постное, не значит невкусное: несколько рецептов изумительной рыбы

Уникальные рецепты постных блюд от «Блокнота» ...

Проявите заботу об окружающей среде и заработайте на металлическом хламе

Волгодонским дачникам предлагают избавиться от металлолома...

Всё для ландшафтного дизайна на вашем участке

ЗАО «Лазоревый» сад вашей мечты: качественно, недорого и красиво...

Как создать красивый сад своими руками

Какие растения выбрать и в каком стиле оформить участок...

Ремонт в квартире своими руками: как правильно подобрать декоративную отделку

Декоративная отделка в разных комнатах с помощью материалов из «Те...

Что погрызть кроме гранита науки: рецепт студенческого блюда от «Блокнота»

Юрец Кравец рассказал, как приготовить мясо по-французски...

Хрустящая снаружи, сочная внутри: «Рулька в рукаве» станет украшением на новогоднем столе

Юрец Кравец поделился авторским рецептом запеченной рульки ...

Изящные межкомнатные двери станут изюминкой вашей квартиры

Правильно выбранные межкомнатные двери способны подчеркнуть индив...

Юрец Кравец поделился собственным рецептом сытного борща

В рубрике «Хозяйство» рецепт наваристого борща...

Заготавливаем огурцы на зиму вместе с Юрцом Кравцом

Рецепт закупорки огурцов от Юрца Кравца...

Создай свой райский уголок

Посади сад с ЗАО «Лазоревый»!...

Шашлычки из свинины и ребрышки барбекю от колбасного цеха «Колизей» приготовил Юрец Кравец

В сети «Колизей» всегда огромный выбор мясных и колбасных продукто...

Создай сад своей мечты вместе с питомником «Лазоревый»

Во время самоизоляции можно заняться созданием ландшафтного дизай...

Вкусный суп для готовки на самоизоляции от Юрца из «Блокнота»

Рецепт для тех, кто не знает, что еще приготовить дома...

«Свои овощи вкуснее, полезнее и избавят от походов в магазин»: агроном Андрей Лозовой

Как создать огородную «подушку безопасности» в условиях борьбы с к...

Как правильно выбрать ворота для дома, дачи

Основные преимущества и недостатки секционных и роллворот...

Полезные лайфхаки по ведению домашнего хозяйства в одном месте

Советы и лайфхаки, которые вам точно пригодятся!...

новостиВолгодонскхозяйство
1
0
Народный репортер + Добавить свою новость