Как приготовить гуляш: быстрый пошаговый рецепт вкусного блюда
Читайте также:
- Имя погибшего в СВО летчика Александра Антонова присвоят школе Волгодонска (23.01.2023 19:02)
- Нас не отменить: талантливые музыканты из Волгодонска и Цимлянска стали участниками всероссийской акции (23.01.2023 21:06)
- «Призываю вас не выходить на лед»: глава администрации Сергей Макаров прокомментировал трагический случай на льду (23.01.2023 12:46)
Готовим вкусный гуляш для всей семьи вместе с колбасным цехом «Колизей».
Окей, «Блокнот»! Как приготовить вкусный гуляш для всей семьи? И мы уже спешим к вам с ответом на этот запрос. А помогает нам в этом, как всегда колбасный цех «Колизей». Быстрый пошаговый видеорецепт поможет вам порадовать своих домашних вкусным ужином.
Кстати, а вы знали, что гуляш — это блюдо венгерской кухни, которое готовится из мяса. Но из-за его густоты в России привыкли есть данное блюдо на второе.
Записывайте, что вам понадобится:
- мякоть свинины от колбасного цеха «Колизей» - 1 кг;
- лук - 2 шт;
- морковь - 2 шт;
- томатный соус - 500 гр;
- мука - 3 ст.л.;
- растительное масло - для жарки;
- сахар, соль, перец, зелень - по вкусу;
- картофель - 1 кг;
- молоко - 200 мл;
- сливочное масло - 100 гр;
- яйца - 2 шт;
- соленый огурец - 1 шт.
Способ приготовления:
Свинину вымыть, нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить мясо на сильном огне до золотистой корочки. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
В это время варим картофель для пюре.
Лук и морковь добавляем к мясу. Туда же отправляем муку, томатный соус и заливаем водой. Все тщательно перемешиваем и оставляем томиться. После этого добавляем специи, можно добавить лавровый лист. Когда мясо будет готово - добавляем мелко нарубленную зелень.
В отваренный картофель добавляем сливочное масло, молоко и яйца. Хорошо разминаем картофель, чтобы не осталось комочков.
Выкладываем на тарелку картофель и гуляш и свинины. Для украшения можно использовать соленый огурец.
Реклама. Материал предоставлен ИП Казымов Б. В., ИНН 614308496141.
Константин Прибрежный
Новости на Блoкнoт-Волгодонск
